Wijnkoperij van Bilsen in Tilburg wordt Alsace Ambassadeur

Vins d’Alsace daagde 40 wijnspeciaalzaken verspreid door het land uit om hun Alsace wijnen op originele wijze uit te lichten. De wijnregio biedt hiervoor volop inspiratie: kleurige vakwerkhuizen, rood geblokte tafelkleden, ooievaars, bloembakken vol geraniums en de bekende roemerwijnglazen met de groene voet. Er is geen andere wijnstreek met zoveel authentieke kenmerken. Een vakjury koos uit de vele creatieve inzendingen drie winnaars. Hoofdredacteuren Ronald de Groot van Perswijn en Sharon van Lokhorst van Winelife brachten een bezoek aan de top 3 en benoemden de winkeliers officieel tot Alsace Ambassadeur.


Wijnkoperij van Bilsen

Wijnkoperij van Bilsen wist met een eigen twist de regio duidelijk naar een hoger niveau te tillen; een hippe Alsace street-art muur, Alsace proeverijen met Munsterkaas en asperges (dé ultieme klassieker) en hun overweldigende Alsace assortiment in de winkel. Daarnaast bezocht Jan Aartsen – eigenaar van Wijnkoperij van Bilsen – de streek meerdere malen: ”Een bezoek aan de Alsace voelt voor mij als een mini-vakantie. Gastvrij, gemoedelijk en natuurlijk top gastronomie. Ik raad het ook iedereen aan in de winkel.”